Il Made in Italy come brand sul mercato internazionale, dimostra
di continuare ad avere un forte appeal. Il nostro Paese ha esportato nel
2018 cibi e bevande per un valore pari a 41 miliardi di euro. Secondo i dati
diffusi dalla Camera di Commercio, l’export alimentare 2019 italiano è
cresciuto dell’1,4% rispetto all’annoprecedente (il 2017). I numeri relativi al
2018 delineano quali mercati incidano maggiormente per il volume
dell’export agroalimentare italiano. In ordine troviamo: Germania,
Francia, Stati Uniti e Regno Unito. La crescita delle importazioni di
prodotti alimentari Made in Italy, confrontando il 2018 e il 2017, in questi
paesi è stata significativa. La Francia ha registrato un +4,3%, gli Stati
Uniti un +4%, Germania e Regno Unito si attestano al +1,6%. Ma cosa si intende
per Made in Italy?
La normativa che
stabilisce quali caratteristiche deve avere un prodotto per essere definito
“Made in” si basa su una normativa dell’Unione Europea con la quale si
coordina una normativa nazionale italiana. Distingue l’origine, cioè il
principale luogo di produzione, dalla provenienza, che indica il luogo dal
quale il prodotto viene spedito. Per i prodotti alimentari (non DOP o IGP),
l’origine è il luogo di coltivazione o di allevamento della materia prima
utilizzata nella produzione e nella preparazione dei prodotti, oppure il luogo
in cui è avvenuta la trasformazione sostanziale. Per prodotti industriali
ed artigianali, il marchio “Made in Italy” è consentito se tutte le parti sono
fabbricate all’estero ma vengono successivamente assemblate in Italia per
ottenere il prodotto finale, oppure se tutte le parti sono fabbricate in
Italia e vengono successivamente assemblate all’estero ma senza che le parti
fabbricate in Italia subiscano trasformazioni o lavorazioni sostanziali.
(fonte Camera di Commercio).
